TERNYATA, selain mudah dibuat, tekstur daging ayam enak juga untuk dimakan. Nah, jika ingin mengolahnya berbeda maka Anda bisa membuat ayam saus madu seperti resep dari Heru, Chef Fat Dragon Express.
Bahan:
120 gr ayam fillet
15 gr Madu
1 gr cuka hitam
1 gr gula pasir
1 gr wijen
10 gr mentega
Paprika powder (secukupnya)
Cara membuat :
1. Siapkan ayam fillet yang sudah dibumbui terlebih dahulu. Ayam fillet dibumbui bisa dengan bumbu cepat saji favorit Anda.
2. Kemudian ayam fillet dimasak sampai kering. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis madu dan bahan-bahan lainnya dengan mentega di dalam wajan berbeda.
4. Masukan ayam yang sudah dimasak tadi lalu aduk rata di atas wajan bersama bumbu-bumbu selama kurang lebih 2 menit.
5. Sajikan di atas piring, kemudian taburi wijen di atasnya sebagai garnish.
6. Masakan siap di sajikan.
Resep | Ayam Saus Madu